Makronutraĵoj kaj Mikronutraĵoj

Enhavo

• Mikronutraĵoj kaj Makronutraĵoj
• Ekzemploj de mikronutraĵoj kaj makronutraĵoj
• Ekzemploj de makroo kaj mikroelementoj
• Pliaj informoj?

Mikronutraĵoj kaj Makronutraĵoj

A mikronutraĵo Ĝi estas speco de nutraĵo, kiu devas doni malgrandajn dozojn de substancoj por kunlabori en malsamaj metabolaj procezoj en la korpo. Tiel ili kunlaboras kun la ekvilibro kaj kun la substancoj, kiuj ĉiu organo de la korpo preciza por la sano de la korpo.

A makronutraĵo Ĝi estas speco de nutraĵo, kiu donas grandan kvanton da energio al la organismo de vivantaj estaĵoj. Ene de ĉi tiu familio de makronutraĵoj, oni povas fari klasifikon inter:

• Organikaj makronutraĵoj. Ene de ĉi tiu grupo vi povas trovi karbonhidratoj, proteino kaj ankaŭ vitaminoj (kiuj apartenas al mikroelementoj)
• Neorganikaj makronutraĵoj. Ili estas mineraloj kiel akvo kaj oksigeno.

La ĉefa diferenco inter unu kaj la alia estas tio makronutraĵoj respondecas pri produktado de energio, dum mikronutraĵoj Ili nur provizas malgrandajn kvantojn da nutraĵoj por konservi la sanon de la korpo.

Vidu ankaŭ: Ekzemploj de Spuraj Elementoj (kaj iliaj funkcioj)

Gravas mencii, ke speco de substanco povas esti konsiderata makronutraĵo por speco de viva organismo sed ke la sama substanco povas esti konsiderata mikronutraĵo en aliaj specoj de vivantaj estaĵoj. Ĉi tio signifas, ke la sama nutraĵo povas esti esenca por unu speco de organismo (tiel iĝante makronutraĵo por ĝi) sed samtempe malutila por alia viva estaĵo (transformanta ĝin en mikronutraĵon).

Ekzemploj de mikronutraĵoj kaj makronutraĵoj

( *) Karbonhidratoj: Sukero, Glukozo, Fruktozo.
( * *) Proteinoj: Viandoj, Guŝoj, Nuksoj, Pastoj, Rizo.
( * * *) Lipidoj: Oleoj, Saturita Graso kaj Nesaturita Graso. (spektu: ekzemploj de grasoj)

Ekzemploj de makroo kaj mikroelementoj

• Kalcio
• Salo (natrio kaj klorido)
• Magnezio
• Kalio
• Matĉo
• Sulfido

Pliaj informoj?

• Ekzemploj de lipidoj
• Ekzemploj de Grasoj
• Proteinaj Ekzemploj
• Ekzemploj de Karbonhidratoj